立冬了,天气渐渐凉下来,一家人都想喝到一碗热乎乎,还开胃的冬阴功汤,平时自己做很难做出正宗的味道,现在好了,有现成的味好美汤料,轻松就还原出这道经典的泰国美食。
用料
味好美冬阴功汤料 | 1包 |
鸡腿 | 1只 |
西红柿 | 1个 |
白蘑菇 | 5个 |
花螺 | 半小碗 |
大虾 | 5只 |
香茅 | 2根 |
柠檬叶 | 3片 |
青柠檬 | 半个 |
椰浆 | 50克 |
一键式小白版冬阴功汤的做法
小白蘑菇切块
西红柿切块
花螺提前洗净备用
鸡腿放入锅中
加入适量的水烧开
鸡腿煮熟后放入香茅
放入柠檬叶
倒入汤料,搅拌均匀
放入虾
放入蘑菇
倒入花螺
倒入切好的西红柿,提前放西红柿会煮烂掉,所以我在最后放
倒入椰浆
所有食材放完后搅拌均匀,起锅前挤入半个柠檬汁
倒在大碗里,放点青柠片、小米辣、欧芹装饰一下就行。
小贴士
味好美的酱料里已经有盐了,所以在煮的过程中就不需要另外放盐了!