酱汁用来拌面很好吃
用料
奶酪炸鸡排的做法
鸡排拍拍松，用盐，黑胡椒上底味四分之一杯帕玛森和面包糠混合，然后鸡排面包糠—蛋液—面包糠油锅小火，油不要热到冒烟要不然一下锅就糊了，两面炸到金黄
小火炒洋葱，再加大蒜下番茄丁，牛至叶，黑胡椒，盐炒炒
加半碗水把酱汁煮一会儿，然后收汁组装就行了
如果面上想盖奶酪，就马苏里拉芝士，200度烤个5分钟。但是吃了觉得太腻了
