这道泡泡菜是我家乡特色菜,材料丰富都是身边的常见菜,祖祖辈辈已经吃了好几代了,每一个男女老少都喜欢吃~
用料
油豆腐 | 150克 |
娃娃菜 | 300克 |
白萝卜 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
大蒜苗 | 100克 |
千张豆腐 | 100克 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
泡泡菜#麦子厨房美食锅#的做法
准备好食材切好备用
以上材料看起来一大堆,炒好没有多少的,就2盘,每次做了家里人都不够吃,当早餐配稀饭那是绝配哦,没有胃口当菜特开胃,答应我一定要试试哦~
美食锅预热先倒入食油油,尽量多一点油
先把白萝卜和胡萝卜放进去翻炒均匀
加入千张,油豆腐,大蒜苗翻炒
加入酱油,耗油翻炒
加入娃娃菜
加入盐和鸡精翻炒均匀
翻炒均匀即可
起锅装盘
我一个人就可以干掉一盘😄
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