看到超市里翠绿翠绿的小豌豆就忍不住食指大动啦，鲜豌豆简单地焯一下炒了就很好吃，甘甜清香，不需要太多的调味。配上胡萝卜，刚好有没吃完的菠萝，又添了一分酸爽脆嫩，快手小炒，色泽艳丽食无负担，棒棒哒〜
用料
| 鲜豌豆 | 500g |
| 胡萝卜 | 100g |
| 菠萝 | 100g |
| 油、盐 | 少许 |
懒人健康小炒（豌豆+胡萝卜+菠萝）的做法
胡萝卜、菠萝切丁备用；豌豆、胡萝卜过水焯至断生
热油，倒入胡萝卜先翻炒，下豌豆，倒少许水焖煮一下（懒人特别不喜欢炸锅这个步骤，加之纯素小炒感觉和葱姜蒜不搭，果断直接下锅！）
焖一会儿水收得差不多了放盐，菠萝丁下锅翻炒片刻，OK盛盘开吃〜！
小贴士
第一次写菜谱（因为没有相似菜谱啊摔），加上自己做菜也很随心所欲，嘛〜这道菜炒鸡简单的，也不需要神马步骤啦！凭感觉弄熟就OK了！不要在意那些细节！新鲜的食材本身就很棒啦所以要吃原味哦〜
