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青椒肉酿

   来源:料理馆    阅读: 3.26W 次
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青椒肉酿的做法步骤图,青椒肉酿怎么做好吃

用料  

青椒
肉末
生抽
淀粉
香醋

青椒肉酿的做法  

  1. 肉馅加入葱、姜、蒜末,加料酒、盐、糖、生抽、香醋拌匀。

  2. 青椒对切去蒂,去籽,填入拌好的肉馅。

  3. 放入平底锅两面煎香。

  4. 生抽、淀粉、水调汁倒入锅内五分钟,收汁装盘。

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