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土豆片炒蚬子

   来源:料理馆    阅读: 1.55W 次
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土豆片炒蚬子的做法步骤图,怎么做好吃

婆婆教滴

用料  

香菜 酌情
土豆 2
小葱葱白 5
蚝油 酌情
蚬子 三块钱的
花椒 酌情
大料 1

土豆片炒蚬子的做法  

  1. 1.爆锅 炒
    油烧热放一个大料若干花椒
    炒香了放土豆片

    2.炖
    炒个两三分钟放水和两勺蚝油
    水量没过土豆炖

    3.加蚬子 炒
    炖熟了放蚬子和小葱葱白的部分和辣椒面炒
    蚬子开口熟了就做完了

    4.装盘
    承盘撒上香菜就好了

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