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手残党可乐鸡翅 零失误🥤

   来源:料理馆    阅读: 6.01K 次
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手残党可乐鸡翅 零失误🥤的做法步骤图

用料  

鸡翅 12个
3片
可口可乐 200ml
生抽 2勺
老抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
蒜瓣 3个

手残党可乐鸡翅 零失误🥤的做法  

  1. 把鸡翅两面各划两刀放入盆中腌制,加入蒜末、姜片,倒入两勺生抽,一勺料酒腌制30分钟左右即可

  2. 腌制好以后在锅里倒入食用油,油热了以后把鸡翅放进锅中煎至两面金黄,油会到处蹦!!千万小心!!我是把鸡翅放进去盖上锅盖煎的哈哈哈哈

    手残党可乐鸡翅 零失误🥤的做法步骤图 第2张
  3. 煎好了以后倒入可乐,可乐的量盖住鸡翅就好了,再加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,大火收汁

  4. 收汁的时候一定要不断翻动鸡翅哦,免得黏锅糊掉,煎到最后焦糖色,汁收的差不多就可以起锅了,可以把汁淋在鸡翅上,如果喜欢的话可以撒上少许芝麻,趁热吃哦!!

    手残党可乐鸡翅 零失误🥤的做法步骤图 第3张

小贴士

可乐有糖分,大火收汁的时候一定要不停翻动鸡翅以免黏锅!!

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