我老公特别爱吃五香鸡蛋 每年家里都会腌上一罐子 今年试试大家的方法 腌上二十颗咸鸡蛋 期待着……
用料
大家都会的腌鸡蛋的做法
度数高的白酒
把白酒 盐分别放进两个碗内
先给鸡蛋在白酒里面洗个澡
再均匀滚上盐
用保鲜膜包紧 家里刚好没有了 就用了小号的保鲜袋
全部完成后装到坛子里 放到阴冷的地方 据大家的经验 一个月以后就可以吃了
小贴士
高度数的的白酒 把盐滚均匀
