首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 炝拌樱桃萝卜的做法和步骤图解 炝拌樱桃萝卜怎么做最正宗

炝拌樱桃萝卜

   来源:料理馆    阅读: 2.52W 次
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炝拌樱桃萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

整柱樱桃萝卜,红红绿绿煞是好看!

用料  

带缨子的樱桃萝卜 半斤
三四瓣
干红辣椒 三颗
适量
适量
植物油 适量
鸡精 少许
花椒 几粒

炝拌樱桃萝卜的做法  

  1. 1.樱桃萝卜洗净,把缨子最外边的小叶子去掉,注意不要碰掉缨子,用刀拍扁备用。也可以拎着萝卜把缨子用开水烫一下(这步看个人喜好)

    2.把蒜切成细末,码在萝卜上,再加入适量盐,掰碎干辣椒,到少许老陈醋,备用。

    3.热锅上油,放几粒花椒,油热后浇在蒜,盐和辣椒上,好香!

    4.撒少许鸡精,调匀!美味成了!

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