首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 「清蒸鲫鱼」的做法和步骤图解 「清蒸鲫鱼」怎么做最正宗

【清蒸鲫鱼】

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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「清蒸鲫鱼」的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲫鱼 400克
食盐 5克
25克
大葱 25克
15克
味精 1克
砂糖 10克
15克

【清鲫鱼】的做法  

  1. 1、鲫鱼取出内脏处理干净表皮后,划几刀

    2、盘中垫姜片和葱,鱼肚中塞入姜片和葱,淋上一点料酒

    3、上锅蒸熟

    4、调一个自己喜欢吃的蘸料,出锅淋在蒸好的鱼身上即可

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