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蚝油杏鲍菇炒娃娃菜

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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蚝油杏鲍菇炒娃娃菜的做法步骤图

晚上想清淡点,又想吃的有味道,这个蚝油炒菜首选。

用料  

杏鲍菇 1个
娃娃 250克
蚝油 一匙半
少量

蚝油杏鲍菇炒娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜浸泡洗净,杏鲍菇切片

  2. 热锅冷油,放入杏鲍菇大火翻炒一分钟,然后倒入娃娃菜,翻炒一分钟后,改中火三分钟。

  3. 加入蚝油,翻炒片刻,继续中火焖两分钟,再加入少许盐,翻炒片刻,焖片刻后,关火继续焖一会儿,出锅!

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