用料
低粉 | 180克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 20克 |
淡奶油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
糖桂花 | 25克 |
砂糖 | 20克 |
黄油 | 40克 |
黑芝麻核桃粉 | 适量克 |
黄金双酪 | 适量 |
黄金双酪黑芝麻华夫饼🧇的做法
将液体部分倒入混合均匀
我用的是这款糖桂花
将粉类混合均匀放入蛋液中搅拌
将液化的黄油加入继续混合
混合成均匀细腻的面糊
模具刷油
放入面糊
把黑芝麻核桃粉放入,加上芝士
再用面糊将內馅包裹住,中小火每面煎1分钟,均匀翻面直到出炉
小贴士
模具一定要刷油,內馅要适量不要多