新手小白难得做出一道全家夸的菜,赶紧记录一下。不然下次就做不出这个味道了😆
用料
秋葵牛肉粒的做法
牛肉切粒,用生抽,老姜,料酒腌几小时,放冰箱待用
油稍多一些,大蒜下锅爆香。下牛肉翻炒变色,先盛出放一边。下秋葵,翻炒后加少量水煮一分钟。秋葵变色后,水也不多了,下牛肉继续翻炒。倒耗油,少量鸡精。出锅