用料
| 虾 | 7只 |
| 鱿鱼 | 2只 |
| 花椒 | 10粒 |
| 盐 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 干辣椒 | 个 |
| 土豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 青椒 | |
| 生姜 | |
| 大蒜 | |
| 小葱 | |
| 熟芝麻 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 一品鲜酱油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1丢丢 |
| 干辣椒 | 3个 |
鱿鱼虾的做法
虾开背，去虾线，鱿鱼洗干净切段，料酒盐少许腌制10分钟。
调料准备
配料切好备用
腌制的鱿鱼虾沥水倒入宽油下锅迅速翻炒虾变色盛出备用，豆瓣酱炒化开，下调料配料大火翻炒，一品鲜酱油淋上继续炒，倒入盖住食材的水煮开2分钟，耗油 ，下鱿鱼虾翻炒均匀，适量食盐调味。
装盘撒芝麻小葱
小贴士
速度要快，喜欢辣的可以放多干辣椒，我这咪咪辣
