冬天到了,来一锅O负担营養均匀暖心浓汤,喝喝,微辣又好喝全家都爱喝浓汤,配上太太乐鲜鸡汁,一字就是鲜,好喝停不来,连喝二碗都不过瘾,真是最棒汤
用料
番茄 | 大1个(小2个) |
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
虫草花 | 30克 |
黑本耳 | 5克 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
太太乐芝麻香油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 3克 |
酱油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
葱姜 | 适量 |
香菜 | 1根 |
食用油 | 适量 |
番茄菇菌豆腐鸡蛋浓汤#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法
食材准備中,番茄洗净浸泡开水5分鐘剥皮,切成小块,嫩豆腐切成小块备用,黑木耳洗净,浸泡几个小时后去杂质,洗净切成丝,虫草花洗净,葱姜去杂质,洗净切成小段,香菜去杂质,洗净切成小段备用
将锅烧热,加入食用油烧热,加入葱姜爆香
加入番茄翻炒片刻
盖上锅盖,煮番茄出汁
加入开水
煮沸騰加入豆腐
加入虫草花和黑木耳丝搅匀
加入淀粉水
加入鸡蛋液
用筷子搅拌均勻
加入太太乐鲜鸡汁+盐十+胡椒粉+酱油
加入太太乐芝麻香油
加入香菜小段搅拌均勻
盛出碗内,全家一起食用
小贴士
非常简單一道汤