黄黄的团子，咬开，中间有拉丝的芝士，淡淡的奶香，淡淡的红薯甜香，充斥口腔，美味！这个方子可以做大概12个
用料
| 熟红薯 | 500克 |
| 芝士碎 | 60克--100克 |
| 黄油 | 20克 |
| 糯米粉 | 120克 |
焗芝士红薯的做法
红薯蒸熟，煮的水分太大
红薯皮，留一点，剪小了垫纸托
红薯压成泥，趁热放黄油，拌至黄油融化，放120克糯米粉，拌匀
取25克红薯团，5克--8克芝士碎，拌匀揉成团
再取30克红薯团压扁，包住刚刚的芝士红薯团
包好搓圆，放纸托里
撒上芝麻，180度，烤20分钟
小贴士
表面也可以刷一层蛋黄液，颜色会更好看，糯米粉，可以根据红薯的湿度调整用量
