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白萝卜粉丝汆丸子

   来源:料理馆    阅读: 6.01K 次
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白萝卜粉丝汆丸子的做法步骤图,怎么做好吃

萝卜身体健康!要想尽办法多吃!萝卜和肉丸荤素搭配太完美了!

用料  

猪肉馅
白萝卜
粉丝
花椒面
葱姜
油,盐,味精
香油,植物油
香菜
醋,生抽,老抽

白萝卜粉丝汆丸子的做法  

  1. 葱姜和肉馅一起剁烂,加入香油,花椒面,生抽,老抽,再打入一个鸡蛋,再加入味精,盐适量,再加入两小勺油顺一个方向搅拌,再加入一些水搅拌粘稠适度.

  2. 萝卜切片,香菜切段.

  3. 锅里放入水烧开,放入萝卜,粉丝,烧开后,把肉馅弄成丸子放入锅中,烧开后加入醋生抽,味精,香油,香菜即可!

小贴士

这道菜醋不能少,香菜也是必不可少。

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