用料
玉米火腿丁的做法
将酱油,香油,淀粉,料酒倒入小碗调成汁备用。放少许植物油于锅底,待热放入切好的肉沫炒至白色出锅。
锅中放油至热,将洗净的玉米放入锅中炒至熟,出锅。
锅中放油至热,将切好的青椒丁放入锅中爆炒变色,到入至熟的肉沫,玉米,及切丁的火腿微炒20秒
倒入调好的汁,爆炒一分钟,调小火候,放入葱沫翻匀出锅即可
小贴士
做的时候没有青椒了,所以用红辣椒代替的。做的时候记得用青椒