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红糖炖秋梨

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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红糖炖秋梨的做法步骤图,红糖炖秋梨怎么做好吃

今天感冒加重,又上火得厉害

梨子清火气,加上红糖炖煮,也不会太寒凉了吧~

希望不再鼻塞头痛

而且炖出来真的意外地美味🐻糖水酸酸甜甜的,梨子软烂,比起生吃更有一番风味

用料  

梨子 一个
红糖 三勺
红枣(可不加) 三粒

红糖炖秋梨的做法  

  1. 梨子去皮,切成四份。有的人是直接煮一个的,或者只是切成两半,都可以哒,只是切四份我觉得煮的快一些 。应该是黄色的大梨子,不是小香梨。

  2. 加水没过梨块,加适量红糖。依个人口味即可,如果觉得不够甜可以续加。

  3. 炖煮两个小时。我在煮到一个半小时的时候加红枣,因为红枣炖太久了皮肉分离,太软烂,吃起来感觉怪怪的。煮差不多两小时或者两个半小时应该就好啦。

小贴士

此为一人份。

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