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脆皮马蹄糕

   来源：料理馆    阅读: 2.18W 次
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脆皮马蹄糕的做法步骤图，脆皮马蹄糕怎么做好吃

脆皮马蹄糕的做法
马蹄粉250，马蹄250，水1500，糖400

用料  

马蹄粉250 克
水1500 克
马蹄250 克
白糖400 克

脆皮马蹄糕的做法  

  1. 马蹄粉用500克水融化，糖用1000克水煮糖水，烫浆，➕马蹄，蒸40分钟

    脆皮马蹄糕的做法步骤图，脆皮马蹄糕怎么做好吃 第2张

  2. 具体步骤：马蹄洗净去皮后拍碎。
    锅内加水，放白糖烧开，烫搅成糊。
    加马蹄搅匀，再加余下的粉浆搅匀，倒入盆内，大火蒸40分钟，取出沾上芝麻，热油炸熟即可。或者做脆炸马蹄糕

    脆皮马蹄糕的做法步骤图，脆皮马蹄糕怎么做好吃 第3张

  3. 沾蛋液

    脆皮马蹄糕的做法步骤图，脆皮马蹄糕怎么做好吃 第4张

  4. 油炸

    脆皮马蹄糕的做法步骤图，脆皮马蹄糕怎么做好吃 第5张

  5. 起锅

    脆皮马蹄糕的做法步骤图，脆皮马蹄糕怎么做好吃 第6张
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脆皮 脆皮马蹄糕 马蹄 好吃

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