冰糖雪梨——秋季养肺润燥

秋季讲究养肺，所以炖梨是个不错又方便的选择，老少皆可

用料  

冰糖雪梨——秋季养肺润燥的做法  

1. 锅中放水，放入梨，红枣，冰糖。
   梨可以切片，也可以整颗，都可以的，这个随意，整颗需要炖时间久点，根据自己的时间。我顺带放了点红枣，梨是凉性，我用红枣综合一下，自创😂

2. 这一步可以没有，刚好赶上我咳嗽，所以自己加了点枇杷膏。

3. 大火煮开转小火时我才放川贝粉。
   川贝粉药店都有，购买方便，但是个人觉得粉不如川贝好用，粉我是放在梨心里，炖出来都成块状，没有化开，而且苦苦的，最后都挑出来了。

4. 大火煮开，转至小火半个小时或者更长（我因为水放的多，小火炖了五十分钟）
   最后出锅就是这样了，步骤很简单，就是准备好材料，一顿操作猛如虎，炖就完了。
   

小贴士

冰糖一定要少放，梨本身甜，熬出来太甜有点喝不下去。