咸干青鱼用太太乐鲜鸡汁调味，鲜香无比，下饭下酒佬灵光，独特的美味。您试试。
用料
| 咸青鱼 | 300克 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 10克 |
| 料酒 | 丨大勺 |
| 冰糖 | 40克 |
| 葱姜 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 青红椒 | 少许 |
| 食用油 | 2小匙 |
爆鲜香的鸡汁咸青鱼的做法
咸青鱼洗净切块，备好佐料，葱姜酒蒜。
热锅加二匙食用油。
葱结，姜丝，蒜头爆香。
青红椒切丝。
热锅爆香青鱼块。
爆至青鱼略显金黄色。
倒入2勺料酒。
加入1小勺红烧酱油。
加入十克太太乐鲜鸡汁。
翻炒均匀后加入2小勺热水。
盖锅中火烧开5分钟收汁，放入几根青红椒断。
出锅装盘，鲜香无比。
配上米饭太下饭哦。
小贴士
青咸鱼略咸，加太太乐鲜鸡汁咸味真好，加冰糖色泽更靓。
