生酮版韭菜鸡蛋馅饼，跟面粉做的一样好吃

每个三大营养素含量：
脂肪 17.6克
净碳水 2.6克
蛋白质 10.1克
脂肪：净碳水+蛋白质=1.4：1

用料  

生酮版韭菜鸡蛋馅饼，跟面粉做的一样好吃的做法  

1. 韭菜150克，洗净，切碎。
   鸡蛋1个，打散。
   锅里放30克黄油，把鸡蛋煎炒至熟，捣碎。
   鸡蛋晾凉后放入韭菜，拌匀。
   撒盐，再次拌匀。

2. 杏仁粉，亚麻籽粉，洋车前子壳粉，面筋粉，盐，混合均匀，倒入水，和成光滑面团。
   面团平均分为6份，揉圆。

3. 案板上包一层保鲜膜。
   
   面剂子按扁，擀薄。
   三种方法防粘：
   1.撒少许oat fiber。
   2.手上稍微沾水（有湿度即可）。
   3.带一次性手套。
   
   馅均分6份，放到皮上。
   
   像包包子一样收口，然后轻压成饼坯。
   
   

4. 不粘锅里放15-20克黄油，融化后放入饼坯，中火煎至两面金黄。
   

5. 香！