首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:慕斯沙皮狗做法,慕斯沙皮狗的做法大全

慕斯沙皮狗

   来源:料理馆    阅读: 2.74W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
慕斯沙皮狗的做法步骤图,慕斯沙皮狗怎么做好吃

就是好看,其实口感一般,我做是哄孩子玩的嘿嘿。。。这玩意做起来简单的很,只是脱模的时候小心一些就成

用料  

牛奶 35克
细砂糖 10克
淡奶油 60克
黑巧克力 25克
吉利丁 2克
模具 1个

慕斯沙皮狗的做法  

  1. 巧克力隔水加热化开,用笔沾巧克力水给模具点上鼻子眼睛然后把模具放冰箱冷冻五分钟

    慕斯沙皮狗的做法步骤图,慕斯沙皮狗怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片放凉水里待用,趁巧克力还热着把牛奶倒进去搅拌均匀,然后把吉利丁片也放进去

    慕斯沙皮狗的做法步骤图,慕斯沙皮狗怎么做好吃 第3张
  3. 淡奶油加入细砂糖打发到有纹路能流动的状态,倒入巧克力牛奶混合液里搅拌均匀,然后倒入模具里放冰箱冷冻四小时以上吧

    慕斯沙皮狗的做法步骤图,慕斯沙皮狗怎么做好吃 第4张

小贴士

这个量我看别人都是加了3克吉利丁片,我尝了几次还是加2克口感好

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章