我家先生一提粗粮久皱眉头,他总说卡嗓子,我就不明白了,挺好吃的呀,为了让她可以快乐的吃粗粮,就做了这款窝头,这下好了,不光有粗粮,还加了菌疏,完美呀,你也来试试吧。
用料
菌疏窝窝头的做法
油菜洗净切碎,水烧开放点油和盐焯水捞出过凉攥干,香菇洗净切碎,和所有材料放在一起和成稍软的面团,醒一会。
将面团做成窝头形状上锅蒸15分钟,关火焖10分钟即可。
小贴士
我是一个比较粗心的人,发个方子也是方便我自己记住。我每次也不称重量,所以方子的用量仅供参考,好在这款窝头要求不高,只要随意就可以了,喜欢啥就多放点,自行调整就可以。