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冬瓜炖虾仁

   来源：料理馆    阅读: 3.18W 次
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冬瓜炖虾仁的做法步骤图，冬瓜炖虾仁怎么做好吃

用料  

冬瓜一块
虾10个左右 克
葱 根
盐适量 克

冬瓜炖虾仁的做法  

  1. 冬瓜去皮去种！

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  2. 切成薄片！

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  3. 虾去虾线虾皮，虾头保留！

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  4. 锅热加油，先炒虾头，炒出红油！

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  5. 加葱花翻炒然后加冬瓜，翻炒均匀！

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  6. 加水，没过冬瓜，中大火开锅！

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  7. 冬瓜炖成透明色，虾头夹出来扔掉！

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  8. 加虾仁，加盐，虾仁熟了就可以出锅了！

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  9. 出锅加香菜，好了，开始吃吧！

    冬瓜炖虾仁的做法步骤图，冬瓜炖虾仁怎么做好吃 第10张
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