用料
深夜食堂洋葱牛肉丝的做法
牛肉丝用水浸泡去除血水后加头道鲜、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟
洋葱去皮洗净切丝、姜蒜切片,热锅起油爆香姜蒜片,倒入牛肉翻炒,变色后盛出
锅中加入少许油,倒入洋葱翻炒,加入牛肉丝翻炒,加入鸡精炒匀
最后淋上少许芝麻香油出锅