最近很想吃点小麻小辣
手头正好有麻辣锅底料,问了家人想不想吃,哈!大家一拍即合都可以!开始~
用料
莴笋 | 半根 |
鱼丸牛肉丸 | 几个 |
土豆 | 2个 |
莲藕 | 1个 |
花菜 | 小半个 |
芹菜 | 一根 |
蒜 | 一瓣 |
味好美麻辣香锅底料 | 一罐 |
快手川味麻辣香锅的做法
材料合集。洗洗切切
下一勺盐入锅,水开后丸子下锅烫熟,花菜断生即可。
烫土豆莴笋莲藕可以加适量白醋,避免变色。切记不可煮太久,软了不好吃。
煮好捞出备用。
开火,热锅放油,加入蒜粒,还有快手秘籍——麻辣锅底料!
都不太能吃辣,我随意放了快一半的量
所有材料入锅翻炒。
还有加了一点点水。
然后芹菜入锅
炒到水干了就完成啦!
白芝麻找不到了…
没撒。
家里刚好没有香菜…
没装饰。
味道还可以,hin下饭👏