用料
藕夹。的做法
泰汁藕夹主料:莲藕夹、肉馅配料:青、红椒粒葱花调料:泰国辣鸡酱盐、糖、味精、鸡精、十三香、料酒抓匀肉馅和葱花切好的藕夹拍粉夹上肉馅，-把面粉- -把淀粉加入少量水抓成糊，半锅油烧至三四成热，藕夹裹上糊”下油锅炸，炸至飘起来盛出备用，小半勺油炒尖椒末，倒入适量辣鸡酱，加入大半勺水，适量生抽、少量老抽半勺盐、- -勺味精、半勺鸡粉、三勺糖，倒入藕夹，勾芡，翻炒，淋明油，出锅。
