用料
豌豆肉末汤的做法
肉末解冻,豌豆洗净,姜片,葱花备用。
油热后,放入肉末,用筷子边搅散,边炒至肉末完全变白,加入豌豆和姜片,继续翻炒3m。放适量冷水煮开,加盐继续煮5m,加少量醋,适量葱花,一滴麻油,2滴辣椒油后,起锅。