首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 芒果千层毛巾卷的做法和步骤图解 芒果千层毛巾卷怎么做最正宗

芒果千层毛巾卷

   来源:料理馆    阅读: 9.46K 次
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芒果千层毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃

随便记录下方子,只是方便自己查看,步骤很不清楚,不建议收藏!!!!

用料  

1. 千层皮材料
鸡蛋 3个
砂糖 25克
低筋面粉 100克
黄油 20克
牛奶 250克
2. 奶油馅
淡奶油 300克
细砂糖 22.5克
3. 水果
芒果 小台芒6个

芒果千层毛巾卷的做法  

  1. 提前把黄油隔热水融化,放凉待用。
    千层皮材料按照罗列顺序混合均匀,然后进行多次过筛得到细腻的混合液。

    芒果千层毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 摊皮的时候要小火,不要急躁,鼓起大泡泡了千层皮就熟了。

    芒果千层毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

这个面糊可以摊12张八寸大小的千层皮。

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