孩子说妈妈做的腊肠要比外面买的好吃，于是就趁这北风狂吹的日子，灌上几斤，满足一下孩子的味蕾…
用料
纯手工制作腊肠的做法
猪上肉切条状，各种调料腌30分钟
猪小肠用刀背小心地刮掉外层的油衣
矿泉水瓶子或饮料瓶子一个
剪成漏斗状
把刮好的肠衣套在瓶口处
开始往里面灌肉，用匙子用力地向下挤压便可
根据个人喜好，做了微辣的
还有原味的
吊起风干
