用料
红糖核桃红枣蒸糕的做法
红糖加水化开,加蛋黄面粉混合均匀。蛋清加柠檬汁糖粉打发,分三次加入面糊,最后一次加入核桃红枣碎,搅拌均匀后倒入盘子,上蒸屉蒸,蒸半小时。
用筷子戳一下,没有面糊带出就是好了