清蒸螃蟹真的是太常见了!蒸螃蟹的关键就在于放姜,因为螃蟹性寒需要中和一下~快来试试
用料
简易版【清蒸螃蟹】的做法
1.把姜切片、螃蟹背翻过来蒸15分钟左右即可。 2.用姜末和醋调成沾汁就可以啦。 3.蟹胃、腮、心都不可以吃,要丢掉
小贴士
螃蟹存储也超级简单,只要放在冰箱里盖上湿毛巾就可以啦,可以活好几天