这个是低热量不用烤的vegan蛋糕🍰我用手边现成的材料十分钟搞定的。
蛋糕体是芋泥，之前煮多剩下的。用一个慕斯圈把芋泥（也可以用蒸好的土豆山药红薯之类的替代材料）压平铺好，在周围贴一圈对半切好的草莓。中间加入草莓和饼干碎，然后用椰子奶油填充，用裱花嘴挤上一点奶油装饰。摆草莓，撒开心果粉，放饼干块，再用薄荷叶装饰。把草莓打成泥，淋一点在表面装饰调味。
| 草莓 | 个 |
| 椰子搅打奶油 | |
| 芋泥 | |
| louts焦糖饼干 | |
| 薄荷叶 |
用一个慕斯圈把芋泥（也可以用蒸好的土豆山药红薯之类的替代材料）压平铺好
在周围贴一圈对半切好的草莓。中间加入草莓和饼干碎
然后用椰子奶油填充，用裱花嘴挤上一点奶油装饰
摆草莓，撒开心果粉，放饼干块，再用薄荷叶装饰。把草莓打成泥，淋一点在表面装饰调味
