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纯素奶油巧克力草莓诞糕

   来源:料理馆    阅读: 3.34W 次
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纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图

超好吃的纯素奶油巧克力蛋糕,你值得拥有~
【原创】这个是8寸的

用料  

高筋面粉 120克
椰子油or葡萄籽油 65克
椰浆 160克
可可 10-15克
泡打粉 3克
苏打 1克
2克
20克以上(也可适量
椰子奶油 两罐
巧克力 适量
草莓 适量

纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法  

  1. 椰浆和奶油
    奶油打发不要用里面的水,大概要两罐,如果加水的话会很稀,不好成型

    纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图 第2张
  2. 将面粉、可可粉、小苏打、泡打粉、糖盐过筛放入盆中搅拌均匀

    纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后

    纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入油和椰浆后175度烤30分钟
    (这是一层的量)

    纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤完后加一层椰奶油和水果
    注意要放进冰箱冷藏定型

    纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图 第6张
  6. 最后拿巧克力淋在诞糕上放冰箱

    纯素奶油巧克力草莓诞糕的做法步骤图 第7张

小贴士

打发奶油可能会翻车,加油吧哈哈
不成形就扔冷冻里冻一下

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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