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【香卤深坑臭豆腐】
、前几天有做卤味、卤水不舍得倒掉
、把臭豆腐放进去、再加了一些笋干
、臭豆腐从厚1cm、发福涨到 >3cm
用料
| 台湾深坑臭豆腐 | 随喜 |
| 笋干 | 随喜 |
| 干香菇 | 随喜 |
| 干草菇 | 随喜 |
| 红枣 | 随喜 |
| 卤水 | |
、香卤卤臭豆腐。的做法
1、臭豆腐用水清洗一下。
2、用筷子在臭豆腐上截一些小洞洞，放入卤水中。
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3、随自己喜好加入其他食材。
*此时可以补充一些酱油、老抽和水。
**卤水的水位于所有食材基本持平。
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4、大火煮开，转小火煮10分钟左右，关火。
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5、可以马上开吃！因为有够入味的了！
*有耐心的话, 让它浸泡几个小时再吃！
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