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蛤蜊煎蛋

   来源：料理馆    阅读: 1.27W 次
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蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃

用料  

蛤蜊 500克
鸡蛋 4个
盐 适量
葱 1根

蛤蜊煎蛋的做法  

  1. 我们准备好500克蛤蜊，洗净

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第2张

  2. 放锅里煮至蛤蜊开口

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第3张

  3. 用牙签把蛤蜊肉剔出来

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第4张

  4. 接下来把蛤蜊肉跟葱段放进鸡蛋里拌匀

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第5张

  5. 起油锅煎至两面金黄，即可出锅

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第6张

  6. 我们还可以用蛤蜊壳煲汤

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第7张

  7. 把蛤蜊壳跟金针菇、姜片和煲汤料放进瓦罐里，开火煲

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第8张

  8. 在煲的过程中可以放适量冰糖进去，味道会更好

    蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第9张
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