我妈教我的,好吃,主要是牛肉贵!1-2人份
用料
妈妈自制猪肉火锅的做法
先把肉切薄片,起锅热油,把肉炒熟,炒熟没血色,加盐一勺。
然后加入火锅底料一起炒,炒化,最后加入水,煮开。
蘸水碟,切好小米椒和葱花,蒜,折耳根,然后放在小碗里加酱油和盐。
小贴士
可以按照吃的人数,适量增加食材。