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一团解决不吃鱼的烦恼

   来源:料理馆    阅读: 5.88K 次
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一团解决不吃鱼的烦恼的做法步骤图

用料  

适量
姜蓉 少许
生鱼蓉 一人量
6只
肉馅 适量
葱,芹菜 切丁少许
萝卜 切细粒适量
紫菜 适量剪碎

一团解决不吃鱼的烦恼的做法  

  1. 适量煮熟,打散便于散水汽。

  2. 生鱼蓉,虾,猪肉馅放一起,下盐、姜蓉调好味后倒入饭中,用筷子适当搅拌几下。

  3. 倒入其他食材,改用手像揉面那校捏饭团。用手揉出来的饭团比较紧实,有弹性。

  4. 除了饭是熟的,其他食材都是生的。成品饭团可以微波炉叮熟或烤箱烤熟。

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