听窗外萧瑟北风,破两枚糯软甜薯,空气里香氛缓缓流动。一切于你我,恰如笃定亲人的关爱,温暖且踏实。
用料
满城尽戴黄金甲(微波炉烤红薯)的做法
选身材中等匀称的红薯两枚,洗净(不用擦干水),每个用餐巾纸包两层。餐巾纸打湿,放入餐盘。餐盘里滴几滴水。放入微波炉。高火转7分钟。转动一下,再转7分钟。用手捏一下,中间部分变软即可。根据红薯的大小调整转动时间。小的各面烤3到5分钟,大的各面烤9到10分钟。
省略了用盐水泡1小时的前奏。估计泡一下会更好吃!😍