首页 > 烹饪厨具 > 面包机食谱 > 全麦黑芝麻糊欧包的做法和步骤图解 全麦黑芝麻糊欧包怎么做最正宗

全麦黑芝麻糊欧包

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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全麦黑芝麻糊欧包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋粉水 170g
全麦 50g
芝麻糊 30g(我用的专门店铺磨的,不是纯芝麻,还有少量黑米薏米各种杂粮)
鸡蛋 1只
玉米 30g
3g
酵母 4g
120g

全麦黑芝麻糊欧包的做法  

  1. 全部放入面包机揉至扩展状态

  2. 面包机就地发酵40分钟至约两倍大

  3. 取出放硅胶垫排气,可醒发,我一般直接整形。我包了各种干果。自便。

  4. 进烤箱二发,底层烤盘放水。一般二十分钟即可。

  5. 预热烤箱180度,30分钟。注意上色即使加盖锡纸。

小贴士

我认为这个味道很完美耶👏🏻✌🏻大家可以试试。

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