小金鱼造型的小馄饨。本着慈悲为怀的理念，放弃了“水煮小金鱼”的菜名。改了现在这个文艺的乡土气息的新名字。
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 猪瘦肉 | 400g |
| 芹菜 | 3棵 |
| 珍珠干香菇 | 7朵 |
| 生姜、大蒜 | 生姜2片、大蒜1瓣 |
| 料酒、生抽、盐、芝麻油 | 少许 |
| 鸡汤 | 1碗 |
池塘春景的做法
肉洗净、切小块，加生姜、大蒜、料酒、盐、生抽等调味，放入料理机中打成肉末，或剁碎
香菇泡发，切碎，芹菜洗净切碎，加入1中打好的肉馅中，加入少许芝麻油/香油，用手抓匀
开始包馄饨，取一块肉馅放在馄饨皮上
包起，再用手指一捏中间位置
小金鱼的造型凹好：中间捏得要用力，尾巴才会翘起四散开，像金鱼的尾巴
剩下的全部包好
下锅煮熟。水开后下馄饨，水开一遍时等馄饨浮起后加入一小碗冷水，第二遍开后再加，等到第三次时稍微煮一会儿就可以捞起。盛到碗里
热鸡汤，倒入鸡汤中。开吃～我还做了糖果
小贴士
请看第五步和第七步，馄饨造型以及怎么煮不会糊的小技巧
