想减脂但是又想吃肉?想吃鸡柳又担心油太多?不妨试试空气炸锅版鸡柳,无需一滴油,美味不减~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
食盐 | 1丢丢 |
黑胡椒粉 | 适量 |
超级健康又美味的自制鸡柳,只需一滴油(空气炸锅版)的做法
腌制鸡胸肉:鸡胸肉切条,加入盐,黑胡椒粉,料酒腌制约2小时。
放入空气炸锅:先将鸡胸条沾满淀粉(面粉也可),然后鸡蛋液,最后挂一层面包糠。在空气炸锅中滴入一滴油半抹匀,然后均匀摆入空气炸锅。
大功告成:空气炸锅200度10分钟,翻面,然后再来5分钟(不同空气炸锅功率不同,可以5分钟左右拿出来看一下)
小贴士
1、鸡柳表面金黄色,没有软哒哒的就基本已经好了;