健康无添加花篮泡芙

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用料

面粉	100克
水	160克
油	80克
盐	1.5克
糖	5克
鸡蛋	3个
奶油	150克
糖	10克

健康无添加花篮泡芙的做法

水、油、盐、糖电磁炉大火煮开（2100度），转小伙（900-110）度（煤气灶是最小火）
加面粉一个方向快速搅拌1分钟，之后冷却
鸡蛋3个分次加入一个方向搅拌均匀
用裱花嘴造型，花篮盆，放入预热好的烤箱，200度25分钟
花篮把手，200度7-8分钟
奶油、糖打发
花篮盆上部1/3剪掉，放里面底部，挤入奶油
做好装饰

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花篮健康

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