买的蛋挞液回来一支都是1L的,每次都用不完,浪费得心痛,看到冰箱里的蛋挞皮,想吃几个想着又得开一支蛋挞液。还是想想算了,今天自己调配了些懒人版的,想吃几个烤几个,很方便,关键 不会浪费材料
用料
淡奶油 | 90克 |
蛋黄 | 2个 |
糖粉 | 10克 |
纯牛奶 | 80克 |
低筋面粉 | 10克 |
懒人蛋挞液(10只)的做法
将淡奶油,纯牛奶,糖粉,蛋黄及过筛好的低粉搅拌均匀,过滤两次后倒入蛋挞杯里,烤箱200度预热约5分钟
烤箱预热好后。,喜欢吃葡萄干的可放几棵在上面。200度上下管烘焙约25分钟,最后几分钟看产品情况调整温度及结束烘烤时间