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蜜汁烤排

   来源：料理馆    阅读: 1.36W 次
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蜜汁烤排的做法步骤图，蜜汁烤排怎么做好吃

用料  

整扇猪肋排 3斤左右去脊骨的猪肋排
洋葱 两颗
胡萝卜 一根
芹菜 一小把
烧烤酱 足量
生抽 适量
方椒 两颗
蚝油 适量

蜜汁烤排的做法  

  1. 洋葱胡萝卜辣椒芹菜绞碎 调入适量蚝油 生抽 料酒备用

  2. 猪肋排洗净，倒入蔬菜末汁裹匀，腌制一夜

  3. 烤箱预热，锡纸包裹带有蔬菜末的肋排 入烤箱180度烤制两个半小时

  4. 取出，去除外层蔬菜末（可留下备用）收集锡纸中汤汁备用

  5. 肋排划花刀，刷烧烤酱 200度烤制10分钟（中间可取出补刷）直至酱汁变色 开吃！

  6. 可将烤过的蔬菜末➕汁水入锅添热水 加一盒茄汁黄豆煮开即是香浓罗宋汤～

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/kaoxiangshipu/6q9oqz.html
烤排 蜜汁烤排 蜜汁 好吃

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