![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图")
秋天是各种薯类成熟的季节。
薯类富含膳食纤维，多多益善。
肠道和身体不喜欢肥甘厚腻。
心灵更是喜欢清简～
用料
| 贝贝南瓜 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 红薯 | 2个 |
| 山药 | 100克 |
| 凉薯 | 半个 |
| 生菜 | 数片 |
| 盐，现磨胡椒粉，植物油 | 少许 |
| 甜面酱 | 1勺 |
[纯素Vegan］香烤五薯的做法
食材洗干净，去皮。
贝贝南瓜只要半个，去瓤。
凉薯也只要半个。
山药一小段。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第2张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第2张")
都切片，或切块。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第3张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第3张")
全部装到保鲜袋里面。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第4张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第4张")
加一勺盐，磨一些胡椒粉，一些植物油，我用了花生油。有橄榄油最好。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第5张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第5张")
反复抖匀，让调料和油脂均匀沾满食材。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第6张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第6张")
锡纸垫在烤盘上，食材铺上去。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第7张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第7张")
烤箱190℃，烤35分钟。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第8张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第8张")
配上生菜叶和甜面酱。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第9张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第9张")
生菜包裹着烤薯吃，抹些甜面酱。
不会噎喉咙，不怕上火。
![[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第10张]( "[纯素Vegan］香烤五薯的做法步骤图 第10张")
