想把买回来的安佳奶油奶酪给用掉,做个吃吃
用料
奶油奶酪 | 250克 |
草鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 130克 |
全脂牛奶 | 30克 |
白砂糖 | 35克 |
低筋粉 | 15克 |
准备好原料们
打开奶油奶酪就闻到喜欢的香味
按照配方称重备好
隔水加热软化到刮刀拌开
非常烂的状态
加入淡奶油
加入牛奶,后来加了10g就没拍了
两个鸡蛋,白砂糖一起加进去搅拌到无颗粒状态
倒入模具,油纸在手上蹂躏一会儿比较好放进去
烤箱220度预热,正式烤30分钟,关烤箱焖5分钟,拿出来时候还是高高的顶
放一会儿稍微下来了点
放进冰箱冷藏了一个下午,拿出来切开一角,很不错,尝一口可以可以