今天分享一款零失败的巴斯克芝士蛋糕❗️
只需搅拌搅拌 就搞定 这个配方 比外面的甜品店还要好吃 😋
快点试试吧❗
这个配方做出来的巴斯克芝士蛋糕 中间还有点流心
口感顺滑 超浓郁
芝士控千万不能错过❗️
用料
| 模具 | 6寸 |
| 奶油奶酪 | 330克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淡奶油 | 160克 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 蛋黄 | 1个 |
成功解锁🔓｜一次就成功的巴斯克芝士蛋糕🧀的做法
材料
软化的奶油奶酪加入糖
搅拌均匀
分次加入鸡蛋和蛋黄
搅拌至融合后 再继续添加
分三次
搅拌均匀
加入淡奶油 不用打发
搅拌均匀即可
加入玉米淀粉
搅拌均匀
蛋糕糊过筛1-2次
以防有搅拌不均匀的结块
影响口感
烤箱预热至220度
烤22-25分钟
看上色情况
烤好后
室温晾凉一小时
在放入冰箱冷藏
3小时以上
![【步骤图】今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧做法,今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f4d5/aa82/f4d5dfb8151ea01eacd26c8c96e208954a40ece0ed99f94d684567f51b36c138685a31d7085df1e1299d-s.jpg)
